CANNED FOOD GOES GOURMET, FADO BECOMES HABITUÉ

Ολοι έχουμε φάει κονσέρβες. Πάντα και παντού υπάρχουν. Στην πλατεία Terreiro do Paco, η κονσέρβα μάς “ξαφνιάζει” και “μάς πάει αλλού”. Στο εστιατόρειο “Can the can Lisboa”,
ο σεφ Ακης Κωνσταντινίδης “ντύνει” την κονσέρβα με φαντασία, την ενώνει καθημερινά με φρέσκα προϊόντα και μας ταξιδεύει γευστικά στη Μεσόγειο.

Το Can the can Lisboa είναι ένας χώρος που μοιάζει να μας αφηγείται μιά ιστορία για τις παλιές και δοκιμασμένες γεύσεις της πορτογαλικής κονσερβοποιείας (όλα τα είδη εκτίθενται και πουλιούνται στον πρώτο όροφο), με τη συνοδεία μελωδιών του Fado.Και πάλι μας ταξιδεύουν, μουσικά αυτή τη φορά, αφού με την πρωτότυπη ιδέα του “Fadolab”, συναντιούνται και  παντρεύονται παλιές και νέες μελωδίες, χωρίς προκαταλήψεις και κανόνες συμπεριφοράς. Το Can the can Lisboa είναι ένας χώρος όπου το χθές συναντά το σήμερα, γευστικά και μουσικά.
Αξίζει να πάμε.