MENU RESTAURANT WEEK • CAN the CAN

MENU RESTAURANT WEEK

CAN the CAN

27 de Fevereiro a 9 de Março 2014

 

COUVERT

pão, azeite virgem extra, azeitonas temperadas, manteiga de azeitonas pretas, anchovas,
lima e endro.

 

ENTRADA

Salada de filetes de enguia fumada

Salada de filetes de enguia fumada, agrião baby, gomos de laranja, alcachofras, malagueta e vinagre de citrinos.

 

ou

 

Filetes de sardinha com mousse de beringela

Filetes de sardinha com mousse de beringela, acompanhados de tostinhas Can the Can.

 

 

PRATO PRINCIPAL

Tomate assado recheado com bacalhau confitado

Tomate assado recheado com bacalhau confitado, farinheira, broa de milho preta e ervas aromáticas.

 

ou

Espetadas de lombo de porco
Espetadas de lombo de porco e enchidos regionais, acompanhadas de puré de grão de bico e salvia, vinagrete de citrinos, pimentão doce e mel.

 

SOBREMESA

MArmelo em vinho

Marmelo em vinho tinto com queijo da ilha.

 

ou

Couscous de frutos vermelhos

Couscous de frutos vermelhos com vinho do Porto, iogurte grego e mel da Moura Encantada.

 

Preço por pessoa €19,00 IVA incluído

 

POR FAVOR RESERVAR

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reservations@canthecanlisboa.com

T. 914 007 100

www.canthecanlisboa.com